В посёлке Советское Советского района Республики Крым в 2016 году торжественно открылся винодельческий завод, построенный 40 лет назад, который долгие годы пребывал в запустении.
По словам нового руководства завода, в 2014 году уже работающей в Крыму кипрской  компании «Брайхуд» был предложен инвестиционный проект по производству вина в пгт. Советский. Так в начале 2015 года было создано ООО «Крымская винодельческая компания», основными направлениями деятельности которой являются выращивание винограда и производство винодельческой продукции, позже переименованная в ООО «Винный Дом «Советский».
На предприятии восемь линий переработки винограда, мощностью 20 тонн в час каждая. Объём единовременного хранения винодельческой продукции — 1 000 000 дал. С сентября этого года запланирован ежемесячный выпуск 500 тысяч единиц готовой продукции с постепенным увеличением объёмов производства.