В 2006 году на Иркутском ЛВЗ "Байкальский Кедр" была проведена глобальная реконструкция, в результате которой было установлено современное оборудование. В настоящее время инженерный комплекс завода включает в себя новейшие отраслевые решения и спроектирован так, чтобы абсолютно исключить любые возможные отклонения от рецептуры производства водок. Самое современное импортное оборудование и коммуникации, расположенные на всех этапах производства, позволяют создавать продукцию высшего качества.
На заводе с вековой историей винокурения, есть свои тонкости приготовления напитка выработанные годами, которые в союзе с новейшими технологиями производства, позволяют создавать традиционную русскую водку по высшим современным стандартам качества. В этом разделе вы можете узнать об основных этапах производства водки на заводе "Байкальский кедр".
В настоящее время завод выпускает 10 брендов: серия "Байк", "Пшеничная", "Ржаная", "Байкальская", "Звезда Байкала", "Золотой кедр", "Высота", "Байкальская проба", "Байкал", бальзам "Золотой кедр". Планируется выпуск новых водок "Славянская". Также готовятся к выпуску горькие и сладкие настойки. На "Байкальском Кедре" все водки и настойки изготавливаются только на спирте "Люкс" - это принципиальная позиция завода.
Предприятие находится по адресу: 664001, г. Иркутск, ул. Рабочего штаба, д. 27.
Информацию о других производителях алкоголя: винно-водочных и ликероводочных заводах, предприятиях по производству коньяка и слабоалкогольных напитков России Вы можете найти на странице нашего сайта
http://www.rospms.ru/manufacturer, используя алфавитный указатель.